Повар
вакансия от 18.05.2026Зарплата от 27093 руб
Работодатель: МБОУ Г. АСТРАХАНИ "СОШ № 39"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд,напитков и кулинарных изделий; обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбныхпродуктов, субпродуктов (печени, языка); запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков; компотов, киселей и других третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек идругих кулинарных изделий; блюд здорового питания и диетических блюд.
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд,напитков и кулинарных изделий; обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбныхпродуктов, субпродуктов (печени, языка); запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков; компотов, киселей и других третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек идругих кулинарных изделий; блюд здорового питания и диетических блюд.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Астраханская область, г Астрахань, Космонавта Комарова улица, дом: Д.154А;, Детский сад №4, ул. Космонавта Комарова, 63А
Астраханская область, г Астрахань, Космонавта Комарова улица, дом: Д.154А;, Детский сад №4, ул. Космонавта Комарова, 63А